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Cocinero

Gastronomía

San Isidro

hace 1 mes

Descripción del Puesto

Requisitos:
-Estudios técnicos concluidos en gastronomía.
-Experiencia mínima de 03 años en el área de cocina en restaurantes u hoteles de categoría.
-Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.


-Trabajo en equipo y comunicación a todo nivel


-Conocimientos en la preparación de cocina mediterránea.

Funciones:
-Sacar los pedidos cumpliendo como la receta estándar lo establece.


-Realizar las producciones cumpliendo como la receta estándar lo establece.
-Realizar los reportes de incidencias del área.
-Resolver imprevistos menores.


-Participar en la toma de inventarios mensuales.


-Respetar las normas BPM.


Beneficios:
-Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.
-Alimentación cubierta al 100 %


-Salario: Básico + Recargo al Consumo + Propinas


 


Importante: Abstenerse quien no cumpla con el perfil solicitado.


 



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